张睿明听到这里，叹了口气，轻声说道：“你知道中国一贯的粮食政策吗？”

叶文回道：“我不知道，我只知道养活一个国家的公民，是政府应尽的义务……”

张睿明缓声和她说道：“你不要急，我慢慢和你说，看一个国家的执行力强不强，很简单，看他的粮食政策稳不稳，这是国际经济学一个最基层的理论，新中国从成立之初的自由购销销阶段到第一个五年计划时期的统购统销，再从改革开放初期的双轨制、保量定销再到新一轮的市场化改革，中国的粮食政策一直保持的比较稳定，这对于一个世界上7%的耕地要养全世界22%以上的人口的国家来说，简直就是奇迹，现在我国实行的粮食总结起来就是几句话——以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑。”

叶文懒得听完张睿明的长篇大论，心里觉得无聊，轻笑道：“又是四字连词的口号……你们……”

张睿明打断她的调侃，继续说道：“你不要觉得这就是几句口号，这几句话其实包含了我们国家现行粮食制度的精髓，我们现在实行的市场化的粮食生产制度，以补贴、耕地红线等方式进行宏观调控，这样能在充分调动粮农生产积极性的同时，又能保证粮食安全。但这个制度下，对粮食在流通环节中的监督，必然有其局限性，我们目前国标是没有把重金属检测作为一项必检程序，也不可能让数以千万吨计的大米每一粒都过检测线，但是我们能做的只能是通过完善制度，提高抽检率，保证大部分批次的大米没有问题，这才是我们应该做的。”

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