汤, 这酒也就随了药方, 名为百草酒。

此时的茶并非后世的炒茶，而是鲜茶叶。喝茶也不是泡茶，而是煮茶，将新鲜茶叶或者晒干茶叶下锅，或用葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫。说白了，就是将茶当做蔬菜，烹来当做羹汤。此事的饮茶不为风雅，不赢喜茶，只因茶有去油腻、洗肠胃的功效，为了身体健康常饮而已。并且因为茶叶没有什么加工技术，只有部分庄园中可种植茶树、能随时采摘新鲜茶叶的士族才会饮茶。

此时茶道不兴，那么平日交友游玩聚会，便只剩下酒可同饮了。故而在此时名士才会酗酒成风。而酿酒工艺的不完善，此时的酒多是果酒谷酒，度数低，也难怪那些一天到晚喝酒之人各个都能称做海量。

故而比起茶，显然他们对酒更感兴趣。

口味浓烈、度数颇高的高粱药酒一揭开坛封，酒味便飘散开来，令人头脑为之一振，三人包括不喝酒的和尚，目光顿时便被吸引过去了。

“好酒。”支愍度脱口而出：“似乎酒中还添了少许药材？哈哈哈，现常有狂士借酒行散，却不知从越竟然以酒入药，当真令人耳目一新。”

“《素问·汤液醪醴论》曾言，自古圣人之作汤液醪醴，以为备耳。酒助药性自古有之。不过，大师说错了一句话，此酒名为百草酒，非是以酒入药，而是以药入酒。若是以酒入药，这一坛便不是酒而是药了，我怎有可能拿出让大家品评。”

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